主料:
子姜，800克
辅料:
盐，
15克，
醋适量，
糖，
100克醋泡子姜的做法步骤
1.新鲜子姜(嫩姜)。
2.洗净晾干水份。
3.切片，放15克盐腌制半小时。
4.半小时后盐都溶化了。
5.准备醋，我喜欢糯米醋混纯米醋各一半。
6.把子姜装入干净无水无油玻璃瓶中，放入糖，再把两种醋倒入瓶中以淹过子姜为准。
7.盖上盖子放入冰箱两天就可以品尝了。
8.成品。甜酸爽脆，冰冰凉凉。
小窍门&温馨提示
必须放冰箱，要食用时用干净无水无油的筷子夹出。
TAGS：
小菜 泡酱腌菜 家常菜 盐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红茶牛角小西饼
下一篇： 五香酱鸭的做法,五香酱鸭怎么做,五香酱鸭的做法,五香酱鸭腿的家常做法,五香酱鸭子的正宗做法,五香酱鸭腿
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
